terça-feira, 12 de janeiro de 2021

Pão sem gluten da Vitão

    Oi pessoal vocês que estão ai produzindo seus próprios pães na quarentena já testaram esse pão de farinha de soja? eu comprei em uma das minhas feiras on lines para testar... e fiz exatamente como recomendado na embalagem!
 "Os Mix sem Glúten para Pães da Vitao é uma mistura pronta, sem glúten, sem lactose, desenvolvidos especialmente para aqueles que possuem restrições e alergias alimentares e também para quem tem um estilo de vida saudável, com uma alimentação equilibrada. São produzidos em local exclusivo sem contato com produtos com glúten e leite e que já vem com os ingredientes na medida certa, necessitando apenas acrescentar água, óleo e fermento biológico em seu preparo. Depois do pão pronto ele pode ser consumido em até 5 dias úteis se armazenados em pote hermeticamente fechado, em local fresco, seco e ao abrigo da luz (exceto o mix sem glúten para pães grãos e sementes, pois as sementes podem oxidar e conferir sabor de ranço). OBS: Para garantir o resultado ideal no preparo, siga corretamente as orientações de preparo descritas nas embalagens e utilize a forma para pão indicada na embalagem"


    Pois é a embalagem diz que é somente acrescentar água, óleo e fermento biológico em seu preparo, acho que esqueceram o SAL não é mesmo kkkk, é mesmo faltou sal sim, eu acho que não vem na mistura, e eu não botei pq não tinha na embalagem, inclusive fiz na batedeira e foi muito simples a textura ficou bem pegajosa quando terminei de misturar.

    Mas não ficou de todo ruim  não botando um recheio ou uma manteiga ficou top!

sábado, 9 de janeiro de 2021

Enxoval de menina

    Meu primeiro enxoval de menina... Não , não foi pra mim, nem foi pra vender! Mas bem que poderia, porque ficou simplesmente lindoooo!!!!

    Eu comecei meio que sem saber o que fazer, mas eu sempre que vou iniciar um projeto eu me organizo, penso o que vou fazer, quantas peças, quanto vou comprar de material etc, então eu pensei em fazer um composé porque acho chic kkkk.

 Tons de Rosa, coiisas fofinhas, corujinhas, mas eu errei muito na conta, muito, porque no começo eram 2 gravidas ... uma de menina e uma de menino.. e ai, dobrou as gravidas.. e eu tive que recalcular tudo, dividir os kits.. nossa que agonia!

    No fim das contas ficou 3 fraldas, uma manta cueiro e um vestido, para as meninas.. e para os meninos, 3 fraldas uma manta de passeio e um macacãozinho.








 

segunda-feira, 4 de janeiro de 2021

Tomate confit

 



Talvez vocês não tenham cometido o mesmo erro que eu, de comprar muito e muitos tomates holandês e não saber o que fazer com eles, então a única receita que eu conhecia era molho de tomate e tomate confit, porém nunca tinha feito tomate confit.

Então pareceu a oportunidade perfeita para tentar, e pra minha surpresa foi muito fácil e muito gostoso também.

por ser um acompanhamento muito versátil para pães, massas, e carnes também porque não? acabou muito rápido e já estamos com saudades dele por aqui, mas eu fiz um vídeo que será lançado em breve no canal.

  • Rendimento: 1 pote grande de tomate holandês confitado
  • Tempo de manuseio: 10 minutos
  • Tempo total de preparo: 1:30 hora

Ingredientes

  • 1kg  de tomate holandês
  • 100 ml de azeite
  • 5 dentes de alho amassados
  • 5 g de sal
  • 2 ramos de alecrim fresco
  • 2 ramos de tomilho fresco
  • 10 pimentas biquinho

Acessórios

  • assadeira

Modo de preparo

  1. acomode os tomates na assadeira
  2. Regue o fundo de uma assadeira com azeite
  3.  adicione os temperos sobre eles
  4. Regue novamente com bastante azeite e misture com uma colher
  5. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido a 180ºC
  6. Mantenha no forno por 1:30 min e vá mexendo de vez em quando para não secar os tomates
  7. Após esse período, retire do forno, espere esfriar e coloque em um pote de vidro
  8. Os tomates confitados ficam com o sabor mais apurado de um dia para o outro e podem durar até 15 dias dentro da geladeira


sexta-feira, 1 de janeiro de 2021

Tapete higienico pet

 


    Esse vídeo é para você quem um pet, e não quer ficar gastando tapetes higiênicos. Ou que quer ter uma forma mais ecológico e econômica. Dessa forma produz menos lixo , e e apoia uma causa ecológica, os tapetes são laváveis, e de baixo custo de produção, aqui em eu casa eu fiz vários, para ir trocando a medica que se faça necessário, e deixo pra lavar juntos para economizar agua, ou então vc pode lavar junto com pano de chão.
    A produção do tapete esta em um vídeo no meu canal do youtube. Mas posso adiantar aqui o material que utilizei, vc vai precisar de:
  • plástico cristal
  • feltro da gramatura mais grossa
  • viés de algodão largo


sábado, 19 de dezembro de 2020

 


Gente vejam só que ideia maravilhosa, as vezes nós queremos fazer uma tábua de frios, e ficamos preocupadas com a apresentação, se tem uma tábua bonita, se tem ingredientes suficiente para encher um prato, e ai vc pode fazer a tabua montada no pão!
Para as pessoas mais práticas , vocês podem comprar o pão e retirar o miolo, mas para quem ama cozinhar, pode fazer seu próprio pão assim como eu fiz, la no canal tem receitas de pães!
vou postar aqui uma sequencia de fotos para ajudar na montagem mas é muito simples.
 Usei: presunto, queijo mussarela, mussarela de búfala, presunto Parma, ovos de codorna, morango, usa e chocolate.

















sexta-feira, 18 de dezembro de 2020

Organizando ateliê


 Oi meus amores neste post vou contar a minha saga para organizar o meu ateliê em um espaço pequeno, onde tenho pouca mobilidade, e varias questões de não poder fazer nada muito fixo por que pretendo me mudar, então vem comigo assistir vídeo pq eu conto as ideias que eu tive e como eu fiz pra realizar todas elas!

quinta-feira, 17 de dezembro de 2020

Será que dá pra aprender a costurar sem fazer curso?


 Esse é um post motivacional , que serve não só pra o caso de vc querer aprender a costurar, mas sim a pensar que vc merece aprender ou fazer tudo aquilo que vc deseja, sem se preocupar se alguém vai achar ruim, ou dizer que é besteira, não importa o que os outros pensam, importa o que sente, e se vc precisa fazer algo por você então vá lá e faça. Não esqueça que muitas vezes as pessoas reclamam  porque também gostariam de fazer algo que os satisfaça e não tem coragem.

Então vá lá e faça por você!


COMO USAR A TERMOCERA / RESENHA




 Antigamente, as mulheres costumavam derreter a cera que iam usar para fazer depilação em banho-maria usando uma panela ao fogo. O método não era nada prático, pois assim que passava alguns minutos, a cera esfriava e precisava voltar ao fogão.

Hoje em dia você não precisa mais ter todo esse trabalho, pois existem os aquecedores de cera, que tornam o procedimento muito mais seguro e rápido.

O aquecedor para cera convencional é bem parecido com uma panela, tanto no formato, quanto no tamanho (e também por ter uma tampa). A capacidade desse aquecedor de uso doméstico para 400 g  a 450g de cera.

O aquecedor serve tanto para derreter os blocos de cera, quanto para mantê-la quente (basta diminuir a temperatura). 


Tempero caseiro para todos os tipos de comida [CARNE|FRANGO|PEIXE]




 Oi meu povo, esse vídeo é uma dica para tornar o seu dia dia mais facil e pratico na hora de cozinhar!

nada de comprar temperos industrializados ou de ficar picando cebola na hora de fazer seu refogado! Tempero rápido e fácil, para deixar seu dia dia mais prático, muito simples! ingredientes: cebola, alho coentro, cebolinha, azeiTE

quarta-feira, 16 de dezembro de 2020

Bolsa infantil patchwork





 Se você quer aprender a reaproveitar retalhos e fazer uma bolsa super fofinha para sua filha, sua sobrinha ou para vender quem sabe, vem assistir esse vídeo, onde eu faço uma bolsa de tecido, com retalho de tecidos.

Canal pirei e pronto


terça-feira, 15 de dezembro de 2020

Como fazer pão caseiro rápido na batedeira




 Se você é amante de um pão caseiro, quentinho todo dia em casa, essa é uma receita que você tem que fazer. um pão feito na batedeira, sem fazer sujeira, sem demora, rapidinho quentinho e gostoso.

assista la no canal do youtube: Pirei e Pronto

Sacola para conservar os legumes




Se você esta cansada de ver os hortaliças se estragarem, essa dica foi feita para você, guardar alface, coentro, cebolinha, rúcula e muitas outras de forma que não fiquem murchas. Isso porque a sacola para conservar alimentos protege as hortaliças do frio e da umidade da geladeira, fazendo com que durem mais tempo!